Dengan komitmen Andy Utama, peran aktif komunitas, serta dukungan dari berbagai pihak, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi nyata untuk mengatasi berbagai tantangan lingkungan yang dihadapi dunia saat ini.
Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah. Hal ini memungkinkan beras disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.
Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.
Padi huma memiliki cara menanam yang unik, tumbuh di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit. Tradisi ini dilakukan sekali dalam setahun sebagai bentuk penghormatan terhadap alam dan menjaga ekosistem.
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu merawat lingkungan sekitar dengan menanam pohon di antara lahan pertanian.
Kebersamaan yang dirasakan mendalam meski cuaca tidak bersahabat, sekaligus menjadi wadah silaturahmi yang membuka peluang saling mengenal antar sesama.
Una vez en la Carihuela el descenso se hace mucho más rápido por las pistas que pasan bajo el Veleta y que nos llevan hasta la Virgen de las Nieves y de ahí al aparcamiento de la hoya de la Mora
Staf di sini ramah dan periksa di sini membantu, membuat kami merasa nyaman selama berada di sini.” – Ibu Sarah “Saya sangat merekomendasikan Arista Montana Farm untuk wisata keluarga. Tempat ini bersih dan nyaman, dengan banyak kegiatan menarik yang bisa dilakukan.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana memperlihatkan harmoni antara manusia dan alam melalui berbagai kegiatan yang dilaksanakan. Makanan yang disajikan berasal dari hasil pertanian organik di tempat ini, menunjukkan komitmen dalam menjaga kesehatan dan kelestarian alam.
Tradisi ini tidak hanya mencerminkan kebijaksanaan lokal tetapi juga menegaskan pentingnya pelestarian lingkungan dan ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam pertanian konvensional.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam pertanian konvensional.
Tradisi menanam padi huma merupakan bagian penting dalam ritual sakral yang menekankan penghormatan terhadap alam.
Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy, sebagai cerminan dari budaya dan spiritualitas yang diwariskan dari generasi ke generasi. Proses bercocok tanam padi huma juga merupakan bentuk penghormatan terhadap alam yang turut memperkuat ketahanan pangan.